“BIANCO” Candido di (terra) Spaghettoni con ricotta cremosa su maionese di prezzemolo. Bianco candido e semplicissimo, un paio di ingredienti il tempo di cottura della pasta ed il gioco e fatto, che dire di più, andiamo subito ad iniziare elencando gli ingredienti, seguirà il dettaglio dell’esecuzione ed infine un po’ di foto, anzi visto che la ricetta di oggi e super veloce, dilunghiamoci un po’ con quattro chiacchiere. Come seguire facilmente il blog di cucina dal legno ai fornelli? Niente di più semplice, aprite il sito internet www.dallegnoaifornelli.com iscrivetevi, ma non è obbligatorio, in maniera del tutto gratuita e aggiungete l’icona dello stesso sulla home page del vostro desktop, telefonino pc o tablet, per aver subito accesso al sito, tantissime idee di ricette e curiosità a portata di mano, potrete anche interagire inviando commenti consigli e critiche, utilizzando l’apposito spazio, sarò felicissimo di rispondere. Bene torniamo alla ricetta di
“ROSSO” Arrabbiato…… di “terra” Con il rosso di terra, prepariamo oggi delle linguine con crema di peperoni rossi, pomodoro e paprica dolce guarnite con peperoncino fresco a scelta degli ospiti, dolce, moderatamente piccante e piccante. Pronti per iniziare? Benissimo ecco di seguito la lista della spesa, io ho utilizzato delle linguine, ma come sempre lascio a voi la scelta del formato, una cosa sì però, pasta lunga spaghetti, bucatini, fettuccine eccetera, (comunque con le linguine viene bene), seguirà alla lista degli ingredienti, la descrizione passo passo della mia realizzazione e come sempre alla fine un po’ di foto del piatto servito, grembiule ben allacciato pronti via. Ingredienti: Peperoni rossi, pomodorini maturi maturi, paprica dolce, aglio,olio evo,sale e basilico fresco, peperoncino fresco dolce, moderatamente piccante e piccante, la scelta di quali utilizzare, quella si la lascio a voi. Execution: Piatto facile e veloce, giusto il tempo per la cottura
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