“VERDE” Mentre gli acquario aspettano Plutone. Linguine risottate al succo di verdure di campo, guarnite con crema di pecorino. La ricetta che propongo oggi, ci vedrà alle prese con pianeti, astri, case, ascendenti e oroscopo. No non sono ancora impazzito, almeno non del tutto, ma anch’io all’oroscopo un po’ ci credo, bene gli annunci e le premesse sono da candidatura all’oscar, Plutone da febbraio entrerà acquario e ci rimarrà un po’ di anni, ecco che aspettando i grandi cambiamenti e rivoluzionarie rivoluzioni, da buon acquario mi sono perso a risottare delle linguine in un delizioso succo verde. Ma procediamo con ordine, prepariamo la cucina e iniziamo la ricetta di oggi, gli ingredienti come sempre apriranno le danze,seguirà la descrizione passo passo che oggi sarà breve anzi brevissima, visto la semplicità del piatto che vi propongo, infine come sempre i saluti e le foto a completare il tutto. Ingredienti: Erbe spontanee di campo, olio evo e sale, pecorino gratt...
Blog di cucina, del cuoco artigiano Flaviano Iammarino, alias dal legno ai fornelli. Questo blog nasce per passione e per condividere, provare e commentare ricette di cucina della tradizione e non. Per me la cucina è poesia, e per non farci mancare nulla condividerò con voi fra una ricetta e l'altra, le poesie di un' anima Inquieta. Sarà sempre presente in me il sogno del mio primo amore, l' ebanisteria e il restauro, da qui nasce il nome del blog, ci sarà una pagina dedicata al restauro.
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