Funghi al pomodoro e i due spaghetti. Prepariamo oggi un primo veloce del riciclo, sappiamo bene tutti che in cucina non va sprecato nulla, tutto quello ch abbiamo in credenza, in frigo, e tutto quello che abbiamo preparato in più nelle puntate precedenti, si avete capito bene, quando ci cimentiamo in preparazioni particolari sappiamo bene tutti che qualcosa avanza perché ne abbiamo preparato troppo, ma non ne facciamo certo un problema, oggi preparerò insieme a voi una ricetta semplice facile veloce ma soprattutto ci aiuterà a smaltire un po’ di ingredienti, pochi per fare un bel e buon piatto, ma che insieme daranno vita ad un semplice ma super piatto di pasta per la serie veloci del riciclo. Ingredienti: Quattro funghi freschi cardoncelli, aglio olio evo e prezzemolo, ragù di pomodoro fresco avanzato dalle preparazioni di ieri, spaghetti e spaghettoni che solo insieme basteranno per un piatto, ricotta stagionata morbida. Execution: Come avre...
Blog di cucina, del cuoco artigiano Flaviano Iammarino, alias dal legno ai fornelli. Questo blog nasce per passione e per condividere, provare e commentare ricette di cucina della tradizione e non. Per me la cucina è poesia, e per non farci mancare nulla condividerò con voi fra una ricetta e l'altra, le poesie di un' anima Inquieta. Sarà sempre presente in me il sogno del mio primo amore, l' ebanisteria e il restauro, da qui nasce il nome del blog, ci sarà una pagina dedicata al restauro.
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