Spaghetti quadrati al datterino giallo e pepe rosa. Spaghetti quadrati risottati con frullato di datterino giallo, su salsina di basilico prezzemolo e zucchina, guarniti con pepe rosa e basilico viola. Pasta al pomodoro, si ma oggi giallo, datterini, si ma non passata, frullato, bisogna che vi dica tutta la verità, avevo in mente uno spaghetto veloce al pomodorino giallo, ma poi facendo ho cambiato idea, andiamo allora lesti ai fornelli e vediamo insieme cosa ne è venuto fuori, prima però l’elenco degli ingredienti e quindi la ricetta passo passo. Ingredienti: Datterini gialli, basilico prezzemolo e zucchina piccola, aglio olio evo, pepe rosa, spaghetti quadrati, basilico viola. Execution: Tagliamo i datterini gialli a spicchi, dopo averli sciacquati e asciugati, scaldiamo come sempre una padella e aggiungiamo un po’ di olio evo, regoliamoci in base alla quantità di pomodorini da cuocere, dicevamo oilo evo in padella calda e aglio, lasciamo sfrigolare un po’ e ...
Blog di cucina, del cuoco artigiano Flaviano Iammarino, alias dal legno ai fornelli. Questo blog nasce per passione e per condividere, provare e commentare ricette di cucina della tradizione e non. Per me la cucina è poesia, e per non farci mancare nulla condividerò con voi fra una ricetta e l'altra, le poesie di un' anima Inquieta. Sarà sempre presente in me il sogno del mio primo amore, l' ebanisteria e il restauro, da qui nasce il nome del blog, ci sarà una pagina dedicata al restauro.
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